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健康基礎,從好油開始

2020/09/06
 

你吃對油了嗎?

脂肪是人體五大營養素之一,是皮膚、血管、腦部和所有器官組成和運作最重要的營養成分,人體是否健康,50%以上因油而起。
資深媒體人劉英欽,曾任華視新聞部文字記者;「華視新聞雜誌」節目執行製作人。身為記者期間,因長期關心追蹤油安事件,深刻體會到安心用油是一件與日常緊密聯繫,對健康影響深遠的食安議題,於是著手研究各種食用油,從油的製成法、營養價值、食用方式到家庭可行的自榨油…等等。
希望透過正確油知識的發散,提高大家對於安心用油的認知,並能以簡單的方式將健康落實在每日飲食中。

 

講座資訊

課程名稱:健康基礎,從好油開始
講師:劉英欽 風尚國際開發公司總經理
地點:尤姐的榨油教室(台灣第一間榨油教室)
時間:2020年9月11日(五) 下午16:00